ひな祭り行事食

令和6年3月1日(金)に行った「ひな祭り行事食」です。



ほんのり酸っぱい五目寿司が食欲をそそります。
お魚の付け合わせには菜の花を。
黄色の玉子で春らしくお花を咲かせました。
菱餅色の三色牛乳寒天はプルンと軟らか。
春はもうそこまで来ています。

じっと見守ってくれている折り紙のお雛様にもおすそ分けしましょうか。

(2024年3月8日更新)

チョコレートババロア

令和6年2月14日(水)に行ったバレンタインの「チョコレートババロア」です。



あま〜いチョコレートババロアにいちご味のハートが乗って
心がとろける(?)デザートに仕上がりました。

(2024年2月21日更新)

お正月行事食

令和6年1月1日(月)元日(昼)の行事食です。





あけましておめでとうございます。

重箱とはいきませんがお弁当箱に手作りの年賀状カードを添えて
ハレの日をお祝いしました。

(2024年1月9日更新)

クリスマスランチ

2023年12月25日(月)に行った「クリスマスランチ」です。



ミートローフとお星さまのポテトサラダ。
いちごのケーキはクリスマス気分を盛り上げてくれます。
Merry X'mas & Happy New Year

(2023年12月25日更新)

紅葉御膳

2023年11月24日(金)に行った「紅葉御膳」です。



季節は秋から冬へと。
この季節にしか見ることのできない鮮やかな紅葉を楽しみたいです。
季節のフルーツは「ラ・フランス」です。
パリの景色が見えるかも。

(2023年11月24日更新)

行楽弁当

2023年10月26日(木)に行った「行楽弁当」です



お日様の下、涼しくなってきた風を感じながらお出かけしたくなります。
電車で行こうか?それとも車で?

お弁当には、おにぎりと唐揚げ、卵焼きは外せません!

(2023年10月31日更新)

十五夜行事食

2023年9月29日(金)に行った「お月見和菓子」です



水ようかんの夜空にまん丸のお芋のお月様。
牛乳寒天のウサギさんがちょこんとお座りしています。

(2023年10月3日更新)

敬老弁当

2023年9月15日(金)に行った「敬老弁当」です



もち米を使用しない“軟らかお赤飯”ですが、皆さん喜んで召し上がって下さいました。
ハレの日のお食事は皆さんを元気にします。

デザートの上の白い牛乳寒天が折り鶴の形だと気づいた方はいらしたかしら?

(2023年9月20日更新)

七夕ゼリー

2023年7月7日(金)に行った「七夕ゼリー」です。



鮮やかなブルーの空に生クリームの天の川。
黄桃寒天のふたつのお星さまは、再会を喜んでいるようです。
皆さまが会いたい人に会えますように。



(2023年7月12日更新)

あじさい和菓子

2023年6月9日(金)に行った「あじさい和菓子」です。



色とりどりの紫陽花に負けないくらいお皿の上のあじさいも誇らしげに咲いています。
(白餡にぶどうゼリーをまとった紫陽花です)

(2023年6月12日更新)

新緑御膳

2023年5月12日(金)に行った「新緑御膳」です。



当院から見える山々も新緑に輝いています。
春の心地よい風に吹かれてお散歩に出かけたくなります。



(2023年5月12日更新)

お花見行事食

2023年3月28日(火)に行った「お花見行事食」です。



当院の色々な窓からは 満開の桜が見えます。
遠くの山々もほんのりピンクに色付いて、春爛漫。
窓の外の桜に負けないくらい、桜がいっぱいのお弁当です。
(当日はあいにくのお天気。でも、気分は春!)



(2023年4月7日更新)

ひな祭り行事食

2023年3月3日(金)に行った「ひな祭り行事食」です。



五目寿司:程よい酸味が食欲をそそります。
鮭の塩焼き菜の花添え:サーモンピンクが春らしさを演出。菜の花の緑が引き立ちます。
卵豆腐かにあん:プルンとした触感で食べやすく。
ひな祭りゼリー:菱餅色の三色牛乳寒天です。



(2023年3月16日更新)



あじさい祭りを実施しました。

(2021年6月16日更新)

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